Descrizione
La rotonda con la mucca Lola ricorda il luogo in cui sorse lo stabilimento della Granarolo Latte, che oggi si trova a Bologna.
Il caseificio nacque in via Roma, di fronte all’attuale Istituto comprensivo Pellegrino Matteucci. Negli Anni ’50 a causa dell’introduzione delle macchine agricole era diminuito il patrimonio bovino destinato ai lavori nei campi, che viene pertanto riconvertito in esclusivo produttore di latte.
Il caseificio nacque in via Roma, di fronte all’attuale Istituto comprensivo Pellegrino Matteucci. Negli Anni ’50 a causa dell’introduzione delle macchine agricole era diminuito il patrimonio bovino destinato ai lavori nei campi, che viene pertanto riconvertito in esclusivo produttore di latte.
Ma la sua abbondanza sul mercato determina un crollo dei prezzi che porta mezzadri, agricoltori ed allevatori a costituire una cooperativa per il controllo autonomo dell’intero processo produttivo. È il 21 giugno 1957 quando nasce la Cooperativa Granarolo Consorzio produttori latte.
Indirizzo e punti di contatto
| Nome | Descrizione |
|---|---|
| Comune | Granarolo dell'Emilia (Apre il link in una nuova scheda) |
| Indirizzo | Via Roma 65 - Granarolo |
Mappa
Indirizzo: Via Mulino, 652, 40057 Granarolo Dell'emilia E Via Dagol BO
Coordinate: 44°33'7,8''N 11°26'30,8''E
Indicazioni stradali (Apre il link in una nuova scheda)
Modalità di accesso
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